Lois et règlements codifiés Lois codifiées Règlements codifiés Lois et règlements annuels Lois annuelles Règlements annuels Information complémentaire L’Éditeur officiel du Québec Quoi de neuf? Note d’information Politique du ministre de la Justice Lois : Modifications Lois : Dispositions non en vigueur Lois : Entrées en vigueur Lois annuelles : Versions PDF depuis 1996 Règlements : Modifications Règlements annuels : Versions PDF depuis 1996 Décisions des tribunaux

P-29, r. 1 - Règlement sur les aliments

Article 10.3.1.24
Versions de la disposition

Texte complet
10.3.1.24. La préparation ou la mise en conserve de produits d’eau douce doit se faire sans employer:
1°  des antiseptiques ou autres substances délétères;
2°  de sel ou de saumure altéré ou contaminé ou qui a déjà été utilisé.
D. 1305-93, a. 28.
© Gouvernement du Québec